Welches Silikonfett für Kaffeevollautomaten?
Verwende ausschließlich lebensmittelechtes Silikonfett (NSF H1 zertifiziert) für die Brühgruppe deines Kaffeevollautomaten. Normales Schmierfett oder Vaseline dürfen NICHT verwendet werden — sie sind nicht lebensmittelsicher und können Dichtungen beschädigen.
Warum muss das Fett lebensmittelecht sein?
Das Silikonfett kommt in direkten Kontakt mit Wasser und Kaffee der durch die Brühgruppe fließt. Nicht-lebensmittelechte Fette können gesundheitsschädliche Stoffe an den Kaffee abgeben und Gummidichtungen angreifen.
Was NICHT verwenden
- ❌ WD-40 oder ähnliche Kriechöle
- ❌ Vaseline (greift Gummi an)
- ❌ Normales Maschinenfett
- ❌ Speiseöl (wird ranzig, verklebt)
- ✅ Lebensmittelechtes Silikonfett (NSF H1)
Wie viel und wo auftragen?
Eine erbsengroße Menge reicht für die gesamte Brühgruppe. Dünn auftragen auf:
- Die O-Ringe / Dichtungen des Kolbens
- Die Führungsschienen der Brühgruppe (bei herausnehmbaren)
- Die Innenwand des Brühzylinders (bei Jura nach O-Ring-Tausch)
Weniger ist mehr — zu viel Fett verklebt und zieht Kaffeemehl an.
Wie oft nachfetten?
- Herausnehmbare Brühgruppe: Bei jeder gründlichen Reinigung (alle 1-2 Monate)
- Jura (fest verbaut): Bei jeder Revision (alle 1-2 Jahre)
Lebensmittelechtes Silikonfett
Silikonfett ist universell einsetzbar — passt für Jura, DeLonghi, Siemens, Philips und alle Marken:
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