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Brühgruppe reinigen & warten — so bleibt dein Kaffee perfekt

Die Brühgruppe ist das Herzstück jedes Kaffeevollautomaten. Reinige sie alle 1-2 Wochen mit warmem Wasser. O-Ringe und Dichtungen solltest du alle 1-2 Jahre tauschen und mit lebensmittelechtem Silikonfett einfetten.

Herausnehmbar oder fest verbaut?

Der erste und wichtigste Unterschied:

HerausnehmbarFest verbaut
DeLonghi (ECAM + ESAM)Jura (alle Modelle)
Siemens / Bosch (EQ-Serie)
Philips / Saeco
Melitta
Nivona

Herausnehmbare Brühgruppen kannst du einfach herausnehmen und unter warmem Wasser reinigen. Fest verbaute Brühgruppen (Jura) reinigst du über das automatische Reinigungsprogramm der Maschine — für eine Revision (O-Ring-Tausch) muss das Gerät geöffnet werden.

Brühgruppe reinigen: Schritt-für-Schritt (herausnehmbar)

  1. Maschine ausschalten und Netzstecker ziehen
  2. Serviceklappe öffnen und Brühgruppe entriegeln
  3. Brühgruppe vorsichtig herausziehen
  4. Unter warmem Wasser abspülen — KEIN Spülmittel, KEINE Spülmaschine!
  5. Alle Kaffeereste und Ablagerungen entfernen (weiche Bürste hilft)
  6. Brühgruppe trocknen lassen
  7. O-Ringe und Dichtungen auf Risse oder Aufquellungen prüfen
  8. Wenn O-Ringe in Ordnung: Dünn mit lebensmittelechtem Silikonfett einfetten
  9. Wenn O-Ringe beschädigt: Tauschen! → Link zu Dichtungssets
  10. Brühgruppe wieder einsetzen und verriegeln

Brühgruppe warten: Jura (fest verbaut)

Bei Jura-Geräten ist die Brühgruppe fest verbaut. Das bedeutet:

  • Regelmäßig das automatische Reinigungsprogramm nutzen (Jura-Reinigungstabletten)
  • Alle 1-2 Jahre eine Revision durchführen: Gerät öffnen, O-Ringe tauschen, Silikonfett auftragen
  • Revision erfordert Torx-Schraubendreher (T10) und etwas handwerkliches Geschick

→ O-Ringe wechseln: Anleitung · → O-Ring-Sets und Revisionssets findest du unten bei den Ersatzteilen.

Wann muss ich die Brühgruppe tauschen?

Die Brühgruppe komplett tauschen musst du nur wenn:

  • Die Dichtungen trotz Tausch nicht mehr abdichten
  • Mechanische Beschädigungen (Risse, gebrochene Kunststoffteile)
  • Bei Jura: Wenn trotz Revision der Fehler "Störung 8" bleibt

→ Jura Störung 8

Ersatzteile: O-Ring-Sets, Silikonfett, Brühgruppe

Passende Dichtungssets, Silikonfett und bei Bedarf die komplette Brühgruppe für dein Gerät:

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